诗文 | 回锅肉 |
释义 |
![]() 回锅肉
想吃就来做… 回锅肉营养建议
回锅肉的食材2人份
回锅肉的做法
1
![]() 洗好五花肉?八角?生姜?料酒煮至用筷子可以戳穿…(吃的麻辣可以加点花椒)
2
![]() 煮五花肉时可以切好青蒜,准备好调料…坐等五花肉煮好
3
![]() 煮好切片…刀工不好…
4
![]() 另起锅,油少许,把肥一点的煸香就可以了…
5
![]() 煸香后出锅…锅里油要倒一些出去…
6
![]() 豆瓣酱?花椒?大蒜?豆豉炒香
7
![]() 肉翻炒均匀后?蒜苗…应该不用加盐了,豆豉和豆瓣都有盐了…
成品图
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