雪梨黄芪老鸭汤
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健作用。黄芪茶能补中益气，而且补而不腻，可改善气虚和贫血，增强体质，延年益寿。不过对于烦热盗汗的阴虚内热体质或内有实热、常爱上火体质的人，都不宜经常服用。孕妇不宜吃黄芪.孕妇,尤其是要临产的孕妇,吃黄芪后,不少人引起过期妊娠,胎儿过大而造成难产。
雪梨黄芪老鸭汤营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
雪梨黄芪老鸭汤的食材2人份
- 鸭1只
- 黄芪10克
- 梨1个
- 黄酒5克
- 盐1小勺
- 水适量
雪梨黄芪老鸭汤的做法
1
老鸭买来剁好洗净凉水下锅焯水；焯好水以后捞出凉水冲洗干净血沫
2
把洗好的鸭肉放入电压力锅内，加足水，放入洗净的黄芪；梨外皮洗净，去蒂
3
带皮把梨切成大块；把梨一起放入锅内，加黄酒，盐；放入电压力锅内，选择鸡鸭鱼肉，煲汤程序，烹饪结束以后即可食用
成品图
