萝卜牛腩汤
- 煮
- 咸鲜味
- <数小时
- 中级掌勺
，
萝卜牛腩汤营养建议
-
含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
萝卜牛腩汤的食材2人份
- 白萝卜1根
- 牛腩500克
- 料酒1勺
- 盐1勺
- 枸杞1勺
- 姜3片
- 小葱3根
- 桂皮1块
- 香叶1片
- 八角1粒
- 三奈6粒
- 花椒粒1匙
- 干红辣椒2根
萝卜牛腩汤的做法
1
白萝卜去皮切块
2
牛腩切块
3
牛腩冷水入锅，加入料酒，焯出血水
4
牛腩捞出，放入砂锅中，加入姜片，葱段，八角，桂皮，香叶，三奈，花椒粒，干红辣椒
5
加入热水煮开后转小火煮1小时
6
加入萝卜块继续煮50分钟
7
加入盐和枸杞，继续煮10分钟即可
成品图
