山药胡萝卜粥
- 煲
- 其它口味
- <60分钟
- 初级入门
很喜欢喝粥的我 一个星期自己动手做一次 比较简单 自己吃拍的不怎么漂亮
山药胡萝卜粥营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山药胡萝卜粥的食材2人份
- 大米100克
- 山药250克
- 胡萝卜1根
- 食盐3克
- 水适量
山药胡萝卜粥的做法
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把米洗净 放几滴菜籽油 用筷子搅拌几下 放那里浸泡半小时 等下砂锅包起来不用等太久
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葱姜切丝
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砂锅放凉水烧开 一定要水烧开了在放米
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盖上锅盖
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山药切丁 由于自己边弄还要边拍照 山药立马就变色了 有帮手的话 亲们可以把山药放水里切 我家猪头老婆肚子不舒服 等着我得粥呢
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水还没开 把山药 萝卜都切丁 手不闲着
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水开了这时候可以放米了 一定要等水开了再放米 这样不容易粘锅
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不停搅拌 放点姜丝和葱
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不停搅拌 做砂锅粥就是要有耐心 旁边要有人看着
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看你差不多了 这个时候放入胡萝卜丁 萝卜比较硬 米八成熟的时候就要放了
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加调料
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感觉米都好了的时候 这时候放入山药 在搅拌搅拌就好了哦 特别香 粘稠 口感很好 就是这山药不好看 赶不上
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撒葱花上面 问起来更香
成品图
山药胡萝卜粥的烹饪技巧
就一点 旁边时刻要有人看着 猪头老婆的粥熬好了