玉米羹
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
鲜甜味
玉米羹营养建议
-
含糖量 17.5克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
玉米羹的食材2人份
- 玉米300克
- 鸡蛋2个
- 纯净水500毫升
- 白砂糖小许
- 盐小许
玉米羹的做法
1
洗净玉米，用磨丝的工具，放玉米到在上面用力上下推磨，磨出玉米容
2
磨好的玉米梗，放去煲的水，煮沸水后，可以捞起不要，只是要煲出味，煮3-5分钟，看水分量！
3
倒入玉米容，并搅拌，煮沸腾2分钟！
4
搅拌鸡蛋，倒入煮沸的羹，1分钟便可以！好嫩滑！加盐，糖适量调味！
成品图
玉米羹的烹饪技巧
把握煮的时间，羹才嫩滑！大人小孩最爱！