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诗文 油淋菠菜
释义
油淋菠菜的做法

油淋菠菜

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

菠菜有“营养模范生”之称,含有多种营养素。可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。

油淋菠菜营养建议

  • 含糖量 2.87
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

油淋菠菜的食材2人份

  • 菠菜200克
  • 红椒 2根
  • 生抽2匙
  • 食用油3茶匙
  • 食盐少许
  • 1根

油淋菠菜的做法

1 油淋菠菜菜谱图解

准备好食材

2 油淋菠菜菜谱图解

菠菜去掉根部,洗净

3 油淋菠菜菜谱图解

食材洗净,辣椒和葱切粒

4 油淋菠菜菜谱图解

锅内烧开热水,加入菠菜

5 油淋菠菜菜谱图解

加入食盐、食用油,氽煮片刻至断生

6 油淋菠菜菜谱图解

捞出氽好的菠菜,沥干水份

7 油淋菠菜菜谱图解

沥干水份后,装盘,放上辣椒和葱花

8 油淋菠菜菜谱图解

加入生抽调味

9 油淋菠菜菜谱图解

锅内倒入食用油、烧热油

10 油淋菠菜菜谱图解

把烧热的油淋在菠菜上即可

成品图

油淋菠菜的烹饪技巧

根据个人喜好,可以不放辣椒

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 9:54:10