枸杞蛋花汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
这两年枸杞叶是挺贵的，每次买都要7块钱一斤，不过枸杞叶不重，买半斤就可以煮一大碗了。枸杞叶可以加鸡蛋煮枸杞叶蛋花汤
枸杞蛋花汤营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
枸杞蛋花汤的食材2人份
- 枸杞叶200克
- 鸡蛋1个
- 花生油几滴
- 精盐3克
- 水适量
枸杞蛋花汤的做法
1
枸杞叶摘掉老的掐不动的根部，冲洗干净
2
鸡蛋去壳用筷子搅打散开
3
烧一锅水，大火烧开水开后放入枸杞叶，快速的放油和盐
4
枸杞叶烫熟后，把鸡蛋液倒入锅里
5
蛋液烫熟后关火
成品图
枸杞蛋花汤的烹饪技巧
枸杞还可以跟猪肝搭配