圣女果炒秋葵
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
秋葵新吃法，圣女果炒秋葵不仅颜色好看，而且营养丰富，加上蒜片的香味，很美妙的搭配，蔬菜与水果的结合，是我独特的创意！健康养生菜，减肥的朋友不妨试试。
圣女果炒秋葵营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
圣女果炒秋葵的食材2人份
- 黄秋葵500克
- 圣女果100克
- 大蒜20克
- 大豆色拉油15毫升
圣女果炒秋葵的做法
1
秋葵清洗干净，切去根部和发黄的尖部
2
锅内加水烧开后加入秋葵，焯水1分钟后捞出，用凉水过凉
3
秋葵过凉后切成1.5㎝厚的小段
4
蒜切成小片
5
圣女果清洗干净，沥干水分
6
一分为二，切成两半
7
锅内加油烧热后加入蒜片，炒出香味
8
加入秋葵快，圣女果和精盐翻炒均匀即可
9
圣女果炒秋葵出锅了
成品图
圣女果炒秋葵的烹饪技巧
秋葵焯水1分 钟即可，时间过长口感和色泽都不好
炒制时间不能太长，时间过长就不脆了