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诗文 咖喱花形杏鲍菇
释义
咖喱花形杏鲍菇的做法

咖喱花形杏鲍菇

  • 咖喱味
  • <10分钟
  • 初级入门

一家人都爱吃杏鲍菇。杏鲍菇的营养价值、养生保健功效又很突出。由此,这样的利好食材就会经常以不同的口味、不同的姿态出现在餐桌上。这款形状各异的咖喱杏鲍菇片不经意间就不见了踪影。

咖喱花形杏鲍菇营养建议

  • 含糖量 6.23
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

咖喱花形杏鲍菇的食材2人份

  • 杏鲍菇300克
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 咖喱粉 适量
  • 洋葱 适量

咖喱花形杏鲍菇的做法

1 咖喱花形杏鲍菇菜谱图解

杏鲍菇洗干净切成片。

2 咖喱花形杏鲍菇菜谱图解

杏鲍菇入煮锅焯后捞出沥干水。

3 咖喱花形杏鲍菇菜谱图解

剪出自己喜欢的图形。焯水后杏鲍菇很柔软,比焯之前要好剪些。

4 咖喱花形杏鲍菇菜谱图解

洋葱洗干净切成丝

5 咖喱花形杏鲍菇菜谱图解

炒锅放橄榄油加热,洋葱入锅煸炒。

6 咖喱花形杏鲍菇菜谱图解

洋葱煸炒出香味儿,加咖喱粉翻炒。

7 咖喱花形杏鲍菇菜谱图解

杏鲍菇入锅翻炒。

8 咖喱花形杏鲍菇菜谱图解

加盐翻炒,煸炒均匀即可出锅装盘。

成品图

咖喱花形杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇是菌类食材,入菜前要用水焯
咖喱很有味道,不宜再加多种调味品,加盐也要掌握好量

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更新时间:2025/3/15 9:58:44