葱爆黑椒牛柳
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
这个菜里面的葱非常好吃。小朋友平时是坚决不吃葱的，但这个里面的还蛮喜欢的。
葱爆黑椒牛柳营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱爆黑椒牛柳的食材2人份
- 牛柳适量
- 黑椒汁适量
- 青辣椒酱少许
葱爆黑椒牛柳的做法
1
先用黑椒汁把牛柳腌30分钟，如果嫌麻烦也可以买超市现成的
2
下入油锅中炒至变色
3
油大概七成热的时候下入葱，慢慢炒至葱白变色
4
下入牛柳一起炒，然后加入少量的辣椒酱，如果宝宝吃也可以不加
5
盛出就可以了
成品图
葱爆黑椒牛柳的烹饪技巧
葱要在七成热下锅，如果油完全热了，葱来不及炒出香味就焦了