紫薯年糕汤
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
紫薯年糕汤其实就是一道糖水。此汤既有紫薯的香糯也有年糕Q弹，在煮好的汤中加入冰糖令到此汤更加清润，在这个气候干燥的冬里可以多吃噢。
紫薯年糕汤营养建议
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含糖量 25.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯年糕汤的食材2人份
- 紫薯250克
- 年糕200克
- 冰糖60克
紫薯年糕汤的做法
1
食材集合
2
紫薯去皮后切小块，年糕改刀切小段
3
清水加入锅内，先放入紫薯块开火煮制
4
待紫薯煮酥烂后
5
再把年糕加入，继续煮至年糕变软
6
最后把冰糖加入煮至冰糖融化即可
成品图
紫薯年糕汤的烹饪技巧
无技巧