芥兰沙茶酱炒牛肉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
芥兰沙茶酱炒牛肉营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芥兰沙茶酱炒牛肉的食材2人份
- 芥兰250克
- 牛里脊肉100克
- 沙茶酱1勺
- 姜少许
- 盐少许
芥兰沙茶酱炒牛肉的做法
1
牛肉切片
2
放入调味料腌好待用
3
去掉老的部分
4
洗好备用
5
锅烧热水下芥兰灼至5分熟捞起
6
芥兰炒好装盘
7
锅烧热油将油倒出重复2次为了炒牛肉不粘锅，锅留少许油下牛肉滑炒段生
8
段生将牛肉盖到芥兰上
成品图
芥兰沙茶酱炒牛肉的烹饪技巧
这样做出来视觉效果比较好当然味道也很不错