雪梨木瓜甜汤
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
晚上逛菜店，发现了仅剩的一颗无人问津的本地木瓜，收银员还问我买了木瓜咋吃呢。我把她当宝贝一般，不管是菜木瓜还是水果木瓜，我都喜欢，各有各的吃法，各有各的精彩。 打开来，肉质是红色的，这类水果很甜，我就用来做糖水了。冬天，天气干燥，皮肤容易脱皮开裂，时不时煲一些滋阴润肺的甜品来喝一喝，小朋友都会少咳嗽，皮肤也会水水的哦。尤其是早上起来，洗漱完毕，抽烟的男人容易干咳，不爱喝水的小朋友容易喉咙发痒，爱美的女士也容易感觉皮肤发干哦。来一碗这个甜品，可以舒缓这一切不适症状，坚持喝，会保青春的。 我家小朋友也喜欢吃梨和木瓜，看到这么漂亮的一碗，她惊叫一声：哇！赶紧坐下来埋头苦干了。
雪梨木瓜甜汤营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
雪梨木瓜甜汤的食材2人份
- 木瓜半个
- 雪梨1个
- 冰糖适量
雪梨木瓜甜汤的做法
1
备好雪梨和木瓜，我是三人量，只用了半个木瓜和一个雪梨
2
雪梨切块。大小随意
3
砂锅中放三碗水，烧开，放入雪梨块
4
煮雪梨的功夫来准备木要瓜，去皮去籽切小块，我还挖了几个小球
5
放入冰糖适量
6
雪梨煮至变透明后，加入木瓜块
7
木瓜不要久煮，开后煮个2-3分钟即可
8
盛出，感觉水水的
成品图
雪梨木瓜甜汤的烹饪技巧
雪梨如果用普通的刀切，容易变色，可以加点盐和水哈。我用的纳瓷刀不会变色
木瓜除了去皮去籽外，里面还有一层黄色的粘附物，也要去掉，不然汤色就不清澈了
我用作早餐喝的，用量可以根据喜好添减哦