三鲜小馄饨
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
宝宝一岁了，可以给他吃一些小馄饨之类的主食了，馅料里加了虾仁，味道挺鲜的，孩子很喜欢~
三鲜小馄饨营养建议
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含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
三鲜小馄饨的食材2人份
- 猪肉200克
- 胡萝卜30克
- 馄饨皮250克
- 河虾80克
- 盐2克
- 料酒半汤勺
- 葱2棵
- 鸡精1克
- 麻油半勺
三鲜小馄饨的做法
1
准备食材
2
肉是超市就绞好的，胡萝卜切碎，河虾剥去壳，剁碎
3
加入盐和料酒
4
搅打至有黏性
5
取一张小馄饨皮，包入肉馅
6
随意捏成形
7
水烧开后，放入小馄饨，煮至浮起后，在烧一会就可以捞起了
8
碗里提前加入盐、葱花和鸡精
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冲入汤水，倒入烧好的小馄饨，淋上麻油即可
成品图
三鲜小馄饨的烹饪技巧
小馄饨不易煮太久，否则会烂皮