西红柿鸡蛋汤面
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
我家喜欢吃面条，早餐也不例外，习惯以汤面作为早餐来食用。这碗汤面营养非常全面，有菜 ，有蛋，有面，尤其适合冬季食用。暖暖的很舒服。面条用的是香雪纯麦筋爽面，口感非常好，面条很筋斗。
西红柿鸡蛋汤面营养建议
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含糖量 18.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西红柿鸡蛋汤面的食材2人份
- 香雪纯麦筋爽面100克
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个
- 盐3克
- 生抽5毫升
- 香油3毫升
- 鸡精2克
西红柿鸡蛋汤面的做法
1
准备好所用食材
2
西红柿洗净，切成小块
3
锅中注入油，烧热加入西红柿翻炒均匀。煸炒至西红柿软烂
4
加入生抽 盐和适量的清水
5
大火烧开
6
加入面条
7
烧开后转中火继续煮至2分钟
8
打入鸡蛋
9
煮至面条熟透，加入鸡精，淋上香油即可
成品图
西红柿鸡蛋汤面的烹饪技巧
西红柿要炒软烂才好吃