日式猪排饭
- 煮
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
适合白领的简单营养猪排饭（无油烟）
日式猪排饭营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
日式猪排饭的食材2人份
- 炸好的猪排一整块
- 红皮洋葱大的半个/小的一个
- 鸡蛋两个
- 日式寿喜锅汤料/或酱油50毫升/30毫升
- 糖1/2勺
- 盐适量
- 水适量
日式猪排饭的做法
1
准备食材、如果没有寿喜锅料、（可考虑酱油、加点其他五香调料之类、味道可能稍微差些）其实最好是日式拌面的料……
2
平底锅加适量水烧开后放入寿喜锅汤料、糖、少量酱油、圆葱、煮开
3
加入炸好的猪排、炖2分钟
4
绕圈流入鸡蛋、注意留少许、不要全倒在锅里、小火到蛋液基本凝固。最后将剩下的蛋液倒入锅内、更有滑嫩干哦、然后就大功告成！
日式猪排饭的烹饪技巧
圆葱煮嫩一点比较好吃、味道跟店里做的一样哦！