香草华夫饼
- 烧
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
搬了新家以后，换好了华夫饼模具，等了一年的时间，终于通了煤气。 所以，我这心心念的华夫饼，就在此刻美梦成真！
香草华夫饼营养建议
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含糖量 17.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香草华夫饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉25克
- 玉米淀粉10克
- 香草精2毫升
- 泡打粉2克
- 黄油10克
- 牛奶10毫升
- 白糖10克
香草华夫饼的做法
1
准备好黄油
2
加热至融化
3
碗中打入鸡蛋
4
打散鸡蛋后，倒入牛奶，香草精
5
搅拌均匀
6
筛入低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉
7
轻轻搅拌均匀
8
倒入黄油
9
搅拌均匀
10
稍微预热一下模具
11
模具上下都涂抹一层黄油
12
倒入面糊
13
盖住盖子，全程小火加热
14
加热到内部声音不明显，有细小的白烟冒出，稍微看一下，上色均匀即可取出
15
加一点儿淡奶油，巧克力酱～放点儿水果，撒一层糖粉装饰
成品图
香草华夫饼的烹饪技巧
做华夫饼的时候一定要全程小火，记得翻面，周围也要加热均匀