诗文 | 榨菜炒肉片 |
释义 |
榨菜炒肉片
没什么胃口的时候,可以来一盘榨菜炒肉片,简单易做,开胃好吃。 榨菜炒肉片营养建议
榨菜炒肉片的食材2人份
榨菜炒肉片的做法
1
蒜头切碎备用
2
前腿肉切薄片,放入碗中,倒入酱油和1勺玉米油,加入玉米淀粉
3
用筷子搅拌均匀备用
4
榨菜准备好,我买的是酸辣的乌江榨菜
5
锅里倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味
6
下入肉片翻炒
7
炒至颜色微白,下入榨菜翻炒
8
炒至水分收干即可关火
9
出锅装盘即可享用
10
非常下饭
成品图
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