红糖花生汤圆馅儿
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
一年一度的元宵佳节，一家人团团圆圆，必须是要吃汤圆的。自己做汤圆其实并不难，学会做汤圆馅就成功了百分之八十！学起来吧，超市的下速冻汤圆说再见！ 小时候 爱吃妈妈做的红糖汤圆，现在由我来做给妈妈吃~花生控的我加了花生碎，有红糖的甜蜜有花生的香，很好吃哩。
红糖花生汤圆馅儿营养建议
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含糖量 38.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红糖花生汤圆馅儿的食材2人份
- 红糖100克
- 花生仁(生)80克
- 猪油25克
红糖花生汤圆馅儿的做法
1
原材料
2
花生用小火炒香，也可以用烤箱烤香
3
搓去花生衣
4
用搟面扙弄碎，細膩。如果量多最好是用料理機碾磨啦
5
紅糖中火蒸20分鐘蒸化
6
花生碎放入紅糖中，加適量豬油或花生油調勻
7
拌勻即可，當然最好是分小劑子子搓 圆待用
成品图
红糖花生汤圆馅儿的烹饪技巧
不喜欢猪油的可用花生油或色拉油代替