诗文 | 西红柿三鲜汤 |
释义 |
西红柿三鲜汤
营养丰富均衡。 西红柿三鲜汤营养建议
西红柿三鲜汤的食材2人份
西红柿三鲜汤的做法
1
葱姜蒜切好备用
2
主要材料就这四样。 肉切片;乌贼切条;(乌贼用鱿鱼,八爪鱼,鲜虾仁代替都行);鸡蛋打散:西红柿切好
3
葱蒜爆锅后吧肉和海鲜一起下锅,翻炒四五下后就要放进西红柿,(冬天的西红柿太硬所以肉炒几下西红柿就要下锅,不然肉炒老了西红柿也炒不好)
4
西红柿一定大火炒可以起到去酸的效果。西红柿炒差不多后放入盐料酒和一点白糖。(因为海鲜都是新鲜的所以生抽没放)然后添汤,汤开后把打好的鸡蛋到进去
5
出国时把香菜放上(厨房雾气太大拍的不清楚)
成品图
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