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诗文 咸菜炒荷兰豆
释义
咸菜炒荷兰豆的做法

咸菜炒荷兰豆

  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

清甜的荷兰豆,加上咸香的潮汕咸菜,好吃!

咸菜炒荷兰豆营养建议

  • 含糖量 3.01
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

咸菜炒荷兰豆的食材2人份

  • 荷兰豆150克
  • 潮汕咸菜半颗
  • 蒜头2瓣
  • 半匙
  • 葵花籽油适量
  • 开水少量

咸菜炒荷兰豆的做法

1 咸菜炒荷兰豆菜谱图解

咸菜掰成一瓣瓣,装碗里,加清水浸泡半小时

2 咸菜炒荷兰豆菜谱图解

荷兰豆去老筋,洗干净,装碗里备用

3 咸菜炒荷兰豆菜谱图解

蒜头去皮,拍扁切成蒜米,装碟子里备用

4 咸菜炒荷兰豆菜谱图解

咸菜过水洗干净,切片,装碗里备用

5 咸菜炒荷兰豆菜谱图解

锅里加油加热,蒜米倒入锅里,煸炒出香味

6 咸菜炒荷兰豆菜谱图解

咸菜倒入锅里,煸炒一下

7 咸菜炒荷兰豆菜谱图解

荷兰豆倒入锅里,煸炒几下,加入适量开水,翻炒均匀,炒熟

8 咸菜炒荷兰豆菜谱图解

最后加盐调味,拌匀即可出锅

9 咸菜炒荷兰豆菜谱图解

盛盘!

成品图

咸菜炒荷兰豆的烹饪技巧

咸菜浸泡过没那么咸,大家加盐调味前可以先尝尝再加盐调味

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 6:43:32