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诗文 凉菜木耳拌三丝
释义
凉菜木耳拌三丝的做法

凉菜木耳拌三丝

  • 酸辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

国庆回来是不是大家伙们吃肉吃腻啦?来一道解腻的小凉菜吧~材料非常简单,话不多说:一起动手吧??

凉菜木耳拌三丝营养建议

  • 含糖量 7.21
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

凉菜木耳拌三丝的食材2人份

  • 泡发木耳适量
  • 日本小黄瓜一个
  • 胡萝卜半根
  • 紫洋葱半个
  • 葱碎适量
  • 辣椒油一勺
  • 指天椒两个
  • 熟芝麻一勺
  • 独头蒜一个
  • 香油一勺
  • 香醋两勺
  • 生抽两勺
  • 白糖一勺
  • 鸡精适量
  • 适量

凉菜木耳拌三丝的做法

1 凉菜木耳拌三丝菜谱图解

准备好所有食材,先把泡发木耳要用热水烫五到八分钟,捞出过凉水,准备切丝;其他主料也全部切丝。葱花和香菜、指天椒全部小段切碎,蒜拍成泥。如图

2 凉菜木耳拌三丝菜谱图解

把所有食材放置大盆,再调入两勺生抽、两勺醋、一勺香油

3 凉菜木耳拌三丝菜谱图解

撒入一勺白糖、适量盐、鸡精

4 凉菜木耳拌三丝菜谱图解

撒入一勺熟芝麻

5 凉菜木耳拌三丝菜谱图解

再撒入一勺辣椒油

6 凉菜木耳拌三丝菜谱图解

爱吃芥末的宝宝们可以来点芥末拌入。戴上一次性手套,抓匀装盘

成品图

凉菜木耳拌三丝的烹饪技巧

喜欢吃花生米的,可以油炸一些花生米放入。是不是非常简单,那就赶紧给你亲爱的家人们准备一道开胃解腻凉拌木耳拌三丝吧

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更新时间:2025/1/15 17:19:55