超级月亮
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
又大又圆的超级月亮，就是孩子的最爱呢！
超级月亮营养建议
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含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
超级月亮的食材2人份
- 米饭200克
- 鸡蛋1个
- 火腿50克
- 柿子椒30克
- 胡萝卜20克
- 海苔10克
超级月亮的做法
1
打散一个鸡蛋备用
2
油热倒入鸡蛋液
3
鸡蛋炒熟盛出
4
锅中倒入少许油
5
分别加入胡萝卜丁、青椒丁、火腿丁
6
翻炒后加入炒好的鸡蛋
7
倒入米饭翻炒均匀
8
倒入米饭翻炒均匀
9
把炒饭装入小碗，按实一些
10
把炒饭扣入盘中
11
用海苔和萝卜剪出各种装饰摆盘
成品图
超级月亮的烹饪技巧
将炒饭扣在盘子里的时候一定要小心一点哦，不然“月亮”就不圆了。在往小碗里盛炒饭的时候，可以先在碗里抹一点油，然后按实一些，这样的月亮才又大又圆