玫瑰花煎饺
- 煎
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
情人节谁给我做，我就嫁给谁
玫瑰花煎饺营养建议
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含糖量 9.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
玫瑰花煎饺的食材2人份
- 饺子皮适量
- 喜欢的饺子馅适量
- 全蛋液150克
- 料酒1勺
- 老抽1勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 胡椒粉1勺
- 葱适量
- 蒜适量
- 香油1勺
- 白砂糖1勺
- 芝麻适量
玫瑰花煎饺的做法
1
调制馅料：饺子馅中放入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、蚝油、香油、白砂糖、1个鸡蛋，顺时针搅拌均匀
2
4片饺子皮交叠，铺上调好的肉馅
3
将饺子皮折叠，卷起，再整理花型
4
下油锅煎至底部金黄，再加入少量水，盖盖焖至水收干
5
水干后倒入蛋液，撒上葱花、芝麻
6
沾点辣椒油和蒜泥即可开吃
成品图
