菌汤黄瓜肉片汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
黄瓜含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富，再加上香浓的菌汤，滑嫩的猪瘦肉，汤鲜味美，是一道待客的好菜。
菌汤黄瓜肉片汤营养建议
-
含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
菌汤黄瓜肉片汤的食材2人份
- 肉片100克
- 麻辣空间菌汤底料一小包40克
- 黄瓜片250克
- 豆粉10克
- 盐 1克
菌汤黄瓜肉片汤的做法
1
将肉切片，放置碗中
2
码料：放入少量水、盐和豆粉，搅拌均匀，静置
3
黄瓜切片：将黄瓜去皮，切成滚刀型，然后切成菱形片
4
倒入400ml水，烧开后，放入一小包约40g麻辣空间鲜菌汤底料
5
煮沸后，将黄瓜片倒入汆水约1分钟左右
6
捞出黄瓜片，用筷子拈起肉片放入锅中
7
约5分钟左右，肉片煮熟后捞起
8
将锅中菌汤舀入到汤盆，香浓的菌汤黄瓜肉片汤就大功告成啦！
9
出品
成品图
