诗文 | 午餐肉炒西葫芦 |
释义 |
![]() 午餐肉炒西葫芦
你们有没有和我一样? 看直播买了好多吃的东西~ 以前一直不喜欢午餐肉, 觉得那里面全是面粉, 还很贵,一点不划算~ 这次看平台直播介绍说这款是纯肉的~ 没忍住诱惑,买了一份~ 哈哈,果然不错。 午餐肉炒西葫芦营养建议
午餐肉炒西葫芦的食材2人份
午餐肉炒西葫芦的做法
1
![]() 午餐肉从冰箱取出,掀盖子,用辅助工具将午餐肉扣出来~我是早上刚做了三明治剩了半盒~
2
![]() 切成3-5毫米左右的薄片,尽量和西葫芦的片大小薄厚一致~切的时候就能看到满满的肉
3
![]() 西葫芦一个,不用去皮,洗干净以后去掉头尾不能食用的部分~如果籽过于成熟可以去籽
4
![]() 正常不用去籽,口感也非常好~切成和午餐肉一样大小薄厚的小片~
5
![]() 锅中放入食用油,如果你不是不粘锅,一定要记得热锅凉油才是不粘的秘诀
6
![]() 不然你就会得到一锅,像我这样,挂满肉丝的铁锅~不过这间接证明了,这午餐肉都是肉~哈哈
7
![]() 放入西葫芦片,翻炒一下至明显变软即可,如果牙口不好的可以少放一点水煮一下
8
![]() 加入一点盐,糖,鸡粉调味出锅,加盐之前一定要看好自己的午餐肉是否含盐,不要太咸咯~
成品图
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