诗文 | #最美不过中秋味#豆角焖面 |
释义 |
#最美不过中秋味#豆角焖面
一直听同事说豆角焖面很好吃,一直没有尝试,这趁着下雨的时候,赶紧搜索一下豆角焖面怎么做,看着挺简单的,而且网上说豆角焖面最好是搭配手擀面,味道最好,赶紧,做起来,我觉得应该会很好吃的,确实证明,真的很好吃,手擀面很有劲道,豆角软软的搭配上牛排丝,香味爆棚了,本来可以吃一大嗨碗的,又怕晚上吃太多影响消化,所以很秀气的只盛了大半碗,呵,呵!偶尔变个吃法也不错!生活在于想法,在于创意, #最美不过中秋味#豆角焖面营养建议
#最美不过中秋味#豆角焖面的食材2人份
#最美不过中秋味#豆角焖面的做法
1
面粉加水揉成面团,盖上盖子醒15分钟
2
豆角去筋,用手掐成段,冼净
3
牛排切丝,拌上牛排酱,待用
4
蒜切片
5
锅烧热后给油,倒牛排丝进去翻炒,变色后盛出来
6
把豆角放锅里翻炒
7
炒变色了加蒜瓣
8
加牛排丝
9
加水,加生抽
10
加红烧汁
11
加胡椒粉
12
加盐,开小火
13
把面团擀成面条
14
把擀好的面条放锅里
15
盖上锅盖焖,直到把面焖熟
成品图
#最美不过中秋味#豆角焖面的烹饪技巧不光是豆角焖面,可以换成其他自己想吃的任何菜,最好搭配手擀面,味道真的很赞! |
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