辣炒毛蛤蜊
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
新鲜毛蛤蜊，买回来煮一下，然后再炒味美鲜香，香辣可口特好吃。
辣炒毛蛤蜊营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
辣炒毛蛤蜊的食材2人份
- 毛蛤蜊(带皮)1200克
- 洋葱1个
- 干辣椒3个
- 姜适量
- 花椒适量
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 黄酒1勺
- 大葱半棵
- 大料1个
辣炒毛蛤蜊的做法
1
毛蛤蜊洗净
2
放入大葱姜片和大料煮开
3
放入毛蛤蜊
4
全部开口关火
5
捞出来
6
扒肉去壳
7
洗净控干水分
8
准备配料
9
锅中放油炒配料出香味
10
放入洋葱煸炒
11
放入毛蛤蜊肉
12
放入生抽和蚝油
13
大火炒均匀关火
成品图
