诗文 | 泡菜方便面 |
释义 |
泡菜方便面
泡菜,又名酸菜 是韩国人的菜系之一,古称葅,是指为了利用长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜和水果,都可以被制成泡菜。泡菜含丰富的维生素和钙,磷等无机物,既能为人体提供充足的营养,又能预防动脉硬化等疾病。把它放入方便面里,酸酸的非常开胃。 泡菜方便面营养建议
泡菜方便面的食材2人份
泡菜方便面的做法
1
准备好食材
2
锅中放入水煮开后,放入盐,把方便面调料放入煮开
3
放入方便面继续煮开
4
打入鸡蛋,放入泡菜
5
继续煮4-5分钟左右,焖1分钟即可
成品图
泡菜方便面的烹饪技巧煮面时我喜欢多放一点水,所以添加了少许盐,如水放的少无须添加食盐 |
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