卷饼
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
今天突然想吃卷饼，说来就来，马上开始
卷饼营养建议
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含糖量 28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
卷饼的食材2人份
- 面粉200克
- 大葱半根
- 盐5克
- 鸡精3克
- 肉味王5克
- 水适量
卷饼的做法
1
把大葱切成葱花，用盐鸡精肉味王把葱花腌十五分钟入味，然后把面粉放进盆里，加水搅拌，直到无颗粒（拌的很稀，用勺子能直接提起）。然后把腌的葱花倒里拌匀
2
面糊放到平底锅里，火候要小（我用的是电磁炉火是160）
3
用刮子刮平
4
看到面糊起泡，用刮子翻一下
5
我个人比较喜欢黄豆酱，所以放点黄豆酱，还可以放些葱丝，黄瓜丝等等
6
好啦，齐活
成品图
卷饼的烹饪技巧
这款是无油的，不喜欢油腻腻的