葱油饼
- 烙
- 葱香味
- <5分钟
- 初级入门
老公念了很久，让我做，我一直懒，主要是我一有时间就做烘焙，很少接触中餐啊。
葱油饼营养建议
-
含糖量 31.15克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
葱油饼的食材2人份
- 面粉300克
- 小葱40克
- 水150克
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 芝麻少许
葱油饼的做法
1
先准备好面粉，小葱，水
2
将面粉和水放入面包机中，启动和面功能15分钟
3
和面的时候，将小葱洗净切段，沥干
4
和好的面团取出，分成三份
5
将其中一个面团擀成薄薄的面皮，撒上少许盐，鸡精，一小勺菜籽油，撒上葱花
6
捏着一边慢慢卷起
7
卷好后，从下往上再卷起
8
收口朝下，撒上芝麻，擀开
9
平底锅放油，小火，将饼皮放入
10
待两面金黄色即可拿出
成品图
葱油饼的烹饪技巧
第一次做，油稍微少了些。如果喜欢吃辣的朋友，在面皮放油盐的时候，可以放点辣椒酱