外脆里嫩-炸泡面虾丸
- 炸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
方便面和虾仁的碰撞，瞬间方便面也变得高大上了
外脆里嫩-炸泡面虾丸营养建议
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含糖量 21.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
外脆里嫩-炸泡面虾丸的食材2人份
- 方便面1袋
- 对虾8只
- 猪肉馅适量
外脆里嫩-炸泡面虾丸的做法
1
准备猪肉馅适量，大虾去头、去壳、去虾线、留虾尾。
2
肉馅里放入调料包，淀粉，葱花拌匀，搅打上劲，大虾用料酒腌一下
3
方便面捏碎，装盘待用
4
取一块肉馅按成饼状，虾仁放中间包成球形
5
这是包好的样子
6
包好后放在方便面渣渣里滚一圈，粘满方便面渣渣
7
锅中热油，要小火、小火、小小火！筷子放在油里冒泡的时候把泡面虾丸放油里炸、炸到方便面渣焦黄，里面也熟了就可以捞出吃了
8
和番茄酱更配哦
9
多有内涵
成品图
外脆里嫩-炸泡面虾丸的烹饪技巧
一定要小火慢炸，不然容易外面糊了里面还没熟
趁热吃，外面才脆
可搭配番茄酱、沙拉酱吃