凉拌豆腐皮
- 拌
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
现在这个季节越来越热了，又到了吃凉拌菜的季节，凉拌菜很简单，切切拌拌几分钟就可以端上桌，但是好吃还得看自己料汁咋调了啊，哈哈。。
凉拌豆腐皮营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
凉拌豆腐皮的食材2人份
- 豆腐皮3张
- 蒜苗1棵
- 醋1勺
- 生抽2勺
- 白糖半勺
- 盐少许
- 自制辣椒油1勺
凉拌豆腐皮的做法
1
豆腐皮冲洗一下，蒜苗洗净
2
豆腐皮切宽条
3
蒜苗从中间刨开切段
4
豆腐皮和蒜苗其一放到碗里
5
把盐，白糖，醋，生抽一起放到碗里拌匀
6
倒入调好的料汁
7
加入一小勺自己做的辣椒油，拌匀即可
8
装盘就可以喽
成品图
凉拌豆腐皮的烹饪技巧
豆腐皮买回来要洗净再凉拌，吃的放心