鸡蛋炸酱面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
最近就爱这口，天津吃不到我想吃的味道，自己做了下简直太好吃。
鸡蛋炸酱面营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋炸酱面的食材2人份
- 鸡蛋三个
- 辣椒两个
- 豆瓣酱三勺
- 黄瓜一根
- 香菜适量
- 小葱一根
- 大葱一段
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽少量
鸡蛋炸酱面的做法
1
准备好食材，小葱大葱切成葱花，香菜切小段，辣椒切碎
2
豆瓣酱这个牌子的特别好吃，其他大酱也可以
3
鸡蛋煎好盛出来等着一会备用
4
锅里放油，放入大葱花，放入豆瓣酱炒一会
5
放入煎好的鸡蛋辣椒炒一会，放两碗水，煮开锅放入一点生抽，盐和鸡精，汤收差不多了盛出来
6
鸡蛋酱卤子做好了
7
买的手擀面，煮好了
成品图
