杂粮粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
学校周年庆，每位老师都发了带袋黑米，
杂粮粥营养建议
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含糖量 43.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
杂粮粥的食材2人份
- 大米50克
- 糯米20克
- 黑米15克
- 去皮绿豆15克
- 玉米碎15克
- 大枣5个
- 莲子15克
- 桂圆肉20克
杂粮粥的做法
1
准备好各种原材料
2
各种杂粮洗净，浸泡一个小时以上（除红枣）
3
电饭煲加水，大约是杂粮合起来的两倍，按煮粥键
4
水开啦，煮粥时不时要看着呀，防止水溢出来
5
煮到八成熟的时候，放入撕开去核的红枣继续煮。（因为本人不喜欢煮得太烂的红枣，所以放得比较晚。）
6
一碗暖心的杂粮粥就煮好啦，
成品图
杂粮粥的烹饪技巧
杂粮一定要先浸泡一个小时以上，才会软糯哦