白米粥太单一,吃腻了?来碗多谷米杂粮粥，口感顺滑营养丰富
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
现在的人们早已不再追崇精米精面的食物了，多谷米杂粮等倒是越来越深受大家喜欢了，因为更营养也更健康。所以，今天就做个多谷米杂粮粥。
白米粥太单一,吃腻了?来碗多谷米杂粮粥，口感顺滑营养丰富营养建议
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含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白米粥太单一,吃腻了?来碗多谷米杂粮粥，口感顺滑营养丰富的食材2人份
- 多谷米100克
- 水800克
- 蔬菜粒半袋
白米粥太单一,吃腻了?来碗多谷米杂粮粥，口感顺滑营养丰富的做法
1
将所需食材意义准备好
2
洗净的多谷米杂粮放入锅中
3
再倒入8倍的清水
4
浸泡至少两个小时候，或者提前泡一宿
5
泡好的多谷米杂粮上锅开始煮，大火煮开
6
倒入蔬菜粒，再次大火煮开
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转小火慢焖30-40分钟左右，煮至所有食材软烂即可，我的这个米易熟，所以时间相对较短
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颜色好看，口感粘稠顺滑，非常好喝
成品图
白米粥太单一,吃腻了?来碗多谷米杂粮粥，口感顺滑营养丰富的烹饪技巧
多谷米杂粮要提前浸泡至少两个小时再煮;米水比例1比6是比较干，1比8差不多正好，1比10会略稀，仅供参考;煮制时间也要根据自家杂粮灵活掌控