酸菜鱼
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
酸菜鱼
酸菜鱼营养建议
-
含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸菜鱼的食材2人份
- 草鱼适量
- 葱姜蒜适量
- 酸菜适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 料酒适量
- 蛋清适量
- 干辣椒适量
- 花椒适量
酸菜鱼的做法
1
草鱼切片
2
倒入调料抓匀腌制半个小时
3
锅内热油爆香葱姜蒜
4
放入酸菜炒香
5
倒入鱼肉倒入开水煮20min
6
煮开转中火再炖20min
7
铺上干辣椒花椒浇上热油
成品图
