兰花木耳炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
西兰花搭配鸡蛋，清淡略带甜，口感脆脆的。吃菜口味不重的话，感觉还不错。
兰花木耳炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
兰花木耳炒鸡蛋的食材2人份
- 西兰花200克
- 鸡蛋1个
- 木耳(水发)40克
- 油15克
- 盐1克
- 生抽3克
兰花木耳炒鸡蛋的做法
1
准备好食材
2
西兰花掰小朵、洗净备用
3
锅中水开，加少许盐、油，倒入西兰花焯一下，捞起；用冷水冲冲，沥干水分备用
4
木耳泡发、洗净、撕小块；鸡蛋磕破于碗中，加盐打散备用
5
锅中油热，滑散鸡蛋盛起备用
6
锅中余油，倒入西兰花翻炒
7
加入木耳，炒匀
8
加入适量盐，炒匀
9
倒入鸡蛋，炒匀
10
淋入生抽，调好味，盛入碗中
成品图
