松露巧克力
- 煮
- 奶香味
- <5分钟
- 初级入门
丧心病狂^o^爱吃甜食的偶！欲罢不能的巧克力口味松露巧克力(o^^o)软心儿的哟！(^^)超级简单！进入正题吧(^_^)v
松露巧克力营养建议
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含糖量 34.86克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
松露巧克力的食材2人份
- 可可粉适量
- 全脂甜炼乳（燕山牌）350克
- 无盐黄油适量
- 椰子油1大勺
松露巧克力的做法
1
软心儿的松露巧克力主要用到：全职甜炼乳，无盐黄油，低脂coco粉，还有可食用椰子油哟！图片上木有拍…
2
因为本次使用一罐儿炼乳，所以黄油的量，我大概取一个小尾指宽^_^从结果看，量还是把控的比较到位滴(^_^)v新手儿可以拿走试试啦！高手莫喷哈(o^^o)
3
黄油加热至融化后，加入一整罐儿炼乳，加入适量的coco粉，在锅中迅速搅拌均匀，把火调小点，避免火大炒糊哟^o^喜欢巧克力味儿浓郁的亲，可以多放一些coco粉，效果就类似我的图片，会有coco颗粒，吃起来也很棒哟！
4
把料炒熟后，趁热倒在容器中。北京天气比较冷，一定要趁热，不然就会变硬变黏很难搞了呀(^^)称出后，自然放凉或冷冻一小时(^_^)v
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啦啦啦～椰子油来咯！制作巧克力球儿前，在双手上涂适量椰子油，防止制作时粘手(^_^)v再准备适量的coco粉哈！
6
取适量巧克力酱揉成光滑小球儿(o^^o)就是上图这样子啦！这小球儿很实在吧
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哒哒哒～成品展示！看起来有点干，可能换一种黑coco粉效果会更好啦！(^_^)v
成品图
松露巧克力的烹饪技巧
目前北京气温较低，我是昨天晚上睡前做好的巧克力酱(^_^)v盛在容器中盖上盖子，放在阳台自然冷冻了一宿，效果也是棒棒哒