诗文 | 节节高升·咸肉蒸嫩笋 |
释义 |
节节高升·咸肉蒸嫩笋
冬天正是吃笋的季节,鲜嫩清甜,简单蒸一下就好吃得不得了。金字淡咸肉自带咸鲜,不用额外再加盐、味精之类的调味料了~ 节节高升·咸肉蒸嫩笋营养建议
节节高升·咸肉蒸嫩笋的食材2人份
节节高升·咸肉蒸嫩笋的做法
1
竹笋剥去外壳
2
金字淡咸肉切成片
3
笋尖对半切开,笋身斜切圆片
4
把咸肉依次铺到嫩笋上
5
淋上少许料酒,上锅大火蒸15分钟
6
出锅撒上葱花即可
成品图
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