立春到了，春饼要这样吃，清爽味道香，做法太简单了
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
吃春饼古时有迎新的意思，一年之计在于春，寓意好的开始，用蒸或烙做好面饼皮，卷在里面的是用春天刚发芽的青菜炒成的馅料，吃起来给人的感觉是清爽不油腻，吃着不会上火，这次分享的蒜香素菜春饼就非常符合，做法调味都很简单，配搭的菜是豆苗、豆腐皮、海带等的素食材料，把花椒爆香再用蒜头炒菜，完全没有菜腥味，调味用轻盐酱油与蚝油，炒出来又鲜又好吃，减肥人士吃还可以刮油呢！
立春到了，春饼要这样吃，清爽味道香，做法太简单了营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
立春到了，春饼要这样吃，清爽味道香，做法太简单了的食材2人份
- 春饼5片
- 芹菜80克
- 胡萝卜50克
- 豌豆苗50克
- 豆腐皮80克
- 海带丝35克
- 白皮蒜8克
- 花椒5克
- 色拉油2勺
- 轻盐酱油 2勺
- 蚝油1勺
- 糖1克
立春到了，春饼要这样吃，清爽味道香，做法太简单了的做法
1
蒜香素菜春饼的主要材料，每样食材均切细，春饼事先做好，是用煎锅烙熟的
2
海带丝难熟，先用水煮10分钟再捞出滤去水分，待用
3
烧热锅，下沙拉油，把花椒炸香
4
把炸好的花椒取出来，再放蒜头爆香
5
把芹菜，豆苗，海带，豆腐皮，胡萝卜，全放锅内，并加进蚝油，糖
6
把所有材料炒熟透
7
加入2勺左右的轻盐原汁酱油
8
再把菜稍炒拌均匀，关火
9
用春饼皮把炒好的素菜放上
10
饼皮卷着炒菜就成了蒜香素菜春饼，即可食用。
成品图
