诗文 | 八宝粥(破壁机版) |
释义 |
八宝粥(破壁机版)
八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。 八宝粥(破壁机版)营养建议
八宝粥(破壁机版)的食材2人份
八宝粥(破壁机版)的做法
1
干果店直接买的八宝米,也可以根据个人喜好搭配
2
八宝米清洗干净沥干水分
3
八宝米倒入破壁机内
4
加入清水
5
加入黑糖
6
直接使用熬粥功能
成品图
八宝粥(破壁机版)的烹饪技巧“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子 |
随便看 |
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