花生糯米饼

春天来了，万物苏醒，都说一年之计在于春，春天是养身最关键的季节，将身体养好了，一年都过得特别舒畅！ 养身对于老人和孩子来说，大脑是最需要注意的重要部位。 大脑是人体非常重要的器官，各个年龄段的人群都有补脑健脑的需要，大脑健康年轻，人体自然长寿。 对于大脑来说，除了保证每日足够的睡眠和适量运动，还可以通过食物为大脑补充营养。 花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，它们是神经系统所需的重要物质，能够延缓大脑功能的衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓的形成。实验证明，经常食用花生可以改善血液循环、增强记忆能力、延缓衰老，是名副其实的“长生果”。 花生的含钙量也很丰富，可以促进儿童骨骼发育，并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者有养血通乳作用。 花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。 花生营养好，口感也特别香脆，深受大家的喜欢，但是炒花生、炸花生吃起来很容易上火，对于小一点的孩子来说，大颗粒的花生吃起来也是有一定的危险因素的，所以美美试着将花生做成小点心，孩子特别喜欢呢，一口下去，花生的香味扑鼻而来，而且这个花生饼特别柔软，牙齿不好的老人孩子都特别喜欢呢！ 春天，这道补脑的小点心可以试试哦！做成早餐也是相当不错的！