辣白菜炒煎饼
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
早餐做的煎饼经常有剩下的，重复加热口感可就差多了。 一般情况下，我都会选用炒食的方法来解决剩饼。炒饼和炒面可不一样，饼本身是熟的，水分自然很少了，大火快炒，颠翻着炒锅，让饼均匀受热，不至于因过度翻动而炒碎。 辣白菜做的煎饼，用菜蔬简单炒炒，简单轻松解决一餐。
辣白菜炒煎饼营养建议
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含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
辣白菜炒煎饼的食材2人份
- 煎饼2张
- 白菜100克
- 油15克
- 盐1克
- 生抽4克
- 胡椒粉1克
- 木耳1把
- 青蒜1根
辣白菜炒煎饼的做法
1
准备好剩煎饼
2
准备好白菜、青蒜、木耳，分别洗净切好
3
煎饼切成条状备用
4
锅中油热，爆香青蒜
5
倒入白菜，炒匀
6
加入木耳，炒匀
7
加入盐，炒匀
8
倒入饼丝，炒匀
9
淋入生抽，炒匀
10
加入黑胡椒粉，炒匀
11
炒好的煎饼，调好味盛入盘中即可食用
成品图
