豌豆炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
豌豆炒鸡蛋是综艺节目里的一道菜，感觉这道菜颜色好看，简单好学。营养也丰富。豌豆可以增强机体免疫力 豌豆中富含人体需求的各种营养素,其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力。
豌豆炒鸡蛋营养建议
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含糖量 31.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豌豆炒鸡蛋的食材2人份
- 青豌豆200克
- 鸡蛋2个
- 蚝油2勺
豌豆炒鸡蛋的做法
1
备好食材
2
豌豆先煮熟
3
捞出放入凉水
4
鸡蛋打入碗里打散
5
锅中油热炒鸡蛋
6
加入煮好的豌豆炒匀
7
加入蚝油翻炒匀出锅
8
装盘
成品图
豌豆炒鸡蛋的烹饪技巧
这样的菜比较适合清淡口味的，简单好做