素炒茭白
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
素炒茭白，家常小炒，香辣下饭。
素炒茭白营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
素炒茭白的食材2人份
- 茭白400克
- 盐2克
- 生抽 3克
- 猪油15克
- 调味鲜2克
- 干辣椒5个
- 花生油20克
素炒茭白的做法
1
茭白去壳，多少因人而定
2
切片，切点干辣椒或米椒提辣
3
油烧热下入干椒煸香，放进切好的茭白炒匀
4
放盐入味
5
翻炒均匀，炒熟
6
淋上生抽，撒上调味鲜即成
7
上桌
成品图
素炒茭白的烹饪技巧
炒茭白放点肉末更美味