香煎虾仁洋葱米饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
一年之计在于春，而一天之计在于晨，春天早晨就是美好的开始，对于早餐我个人觉得多样化最好，不能单一而且尽量换着来，在食材的选择上也要增加用心，这早餐我经常做给孩子吃的，美味又营养，烙米饭大家都吃过，但是含钙量极高的米饭没吃过吧，要加入一物呢，它是“天然钙库”超鲜美的，那是虾仁呢！把它剁碎成虾仁泥混入米饭里，加点蔬菜一起煎制，好吃到起飞呢，我家孩子超喜欢吃的，比馒头，包子香多了，虾仁虽然有点贵，但条件允许的话经常吃点，而且其肉质松软，早餐做饼也是易消化的！
香煎虾仁洋葱米饼营养建议
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含糖量 11.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香煎虾仁洋葱米饼的食材2人份
- 虾仁200克
- 米饭1碗
- 洋葱适量
- 玉米适量
- 料酒1勺
- 盐少许
- 胡椒粉1撮
- 玉米淀粉少许
香煎虾仁洋葱米饼的做法
1
准备食材
2
首先把洋葱切丁，虾仁泥搅散，倒入盐和白胡椒粉，料酒腌制一小会，接着把洋葱，玉米倒入其中混合搅拌
3
把米饭倒入食材碗中，跟食材混合均匀，让米饭变得有粘性
4
为了增加粘性，给混合好的米饭里加入少许玉米淀粉，这样利于煎制
5
备个不粘煎盘，热锅倒入少许食用油
6
把混合好的米饭食材填入煎盘中，这一面煎制定性利于翻面
7
最后把米饭饼翻面，两面都要煎熟，煎制焦黄，洋葱煎制后会变色，而不焦了
成品图
