干煸五花肉杏鲍菇
- 干煸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
干煸菜香，比如干煸菜花，杏鲍菇，加入一些五花肉更香哦，再入几只辣椒更下饭哈。 女儿连夸这菜好吃，妈妈做的太少了。
干煸五花肉杏鲍菇营养建议
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含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
干煸五花肉杏鲍菇的食材2人份
- 五花肉150克
- 杏鲍菇300克
- 姜5克
- 蒜头4粒
- 蒜苗10克
- 生抽15克
- 精盐2克
- 食用油适量
干煸五花肉杏鲍菇的做法
1
食材
2
杏鲍菇切片后撕条
3
五花肉切薄片
4
切好姜丝，蒜片，蒜叶
5
锅加热，放入五花肉
6
五花肉煸至微黄出油，加入姜丝和蒜片，炒香
7
加入杏鲍菇煸炒
8
加入少许盐，水份更易渗出
9
煸至杏鲍菇微黄，加入适量生抽
10
加入蒜叶，炒匀即可出锅
成品图
干煸五花肉杏鲍菇的烹饪技巧
杏鲍菇洗后再撕
加入一些干椒味道更棒