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诗文 梦幻手指饼干
释义
梦幻手指饼干的做法

梦幻手指饼干

  • 甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

手指饼干容易做而且适合给小孩子吃~在家的妈妈有空也可以做来给孩子吃哟~加上些巧克力味道,吃着棒极了~

梦幻手指饼干营养建议

  • 含糖量 34.44
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

梦幻手指饼干的食材2人份

  • 低筋面粉120克
  • 鸡蛋40克
  • 奶粉15克
  • 巧克力20克
  • 细砂糖40克
  • 黄油60克

梦幻手指饼干的做法

1 梦幻手指饼干菜谱图解

备材料

2 梦幻手指饼干菜谱图解

软化黄油,用电动或者手动打蛋器打至膨大,发白

3 梦幻手指饼干菜谱图解

因为家中没有糖粉,可用干磨机把细砂糖磨成糖粉

4 梦幻手指饼干菜谱图解

加入糖粉到黄油中

5 梦幻手指饼干菜谱图解

分三次加入蛋液

6 梦幻手指饼干菜谱图解

把黄油打至蓬松

7 梦幻手指饼干菜谱图解

倒入低粉和奶粉

8 梦幻手指饼干菜谱图解

用橡皮到进行搅拌至糊状

9 梦幻手指饼干菜谱图解

用手整形为长条形,或者用裱花袋挤出亦可,放在烤盘上

10 梦幻手指饼干菜谱图解

放入烤箱180度预热后,上下火180度,中层,10分钟左右,烤至金黄,就可以拿出

11 梦幻手指饼干菜谱图解

在烤的时候,拿出巧克力隔水融化至液态

12 梦幻手指饼干菜谱图解

用刷子把巧克力酱刷在饼干上,加点装饰糖,放在冰箱冻会儿,就可以吃了~

成品图

梦幻手指饼干的烹饪技巧

我用的烤箱是TO5332
觉得黄油太多了,可以加多点面粉
装饰可以放点坚果类的~喜欢就行
烤箱的温度要看自家烤箱而定
我用的是不粘盘,用普通烤盘建议放上锡纸,或者油纸

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 11:40:37