面包机版肉松
- 烘焙
- 咸鲜味
- <2小时
- 初级入门
现在外面卖的肉松，问题实在太多了，都不敢买来吃。既然有了面包机，那就自己做吧，干净卫生，吃的放心。我不喜欢吃碎碎的，所以我这应该不算松，应该叫猪肉条，好好吃，完全可以当零食吃呢
面包机版肉松营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
面包机版肉松的食材2人份
- 猪肉500克
- 姜片3片
- 八角2个
- 酱油30克
- 白糖30克
- 盐6克
- 玉米油30克
面包机版肉松的做法
1
把肉洗干净切小块，放入姜片、八角煮熟
2
煮到可以用筷子轻易的穿过肉就好了
3
将肉块夹出来晾干冷却
4
冷却后放入保鲜袋，开始用擀面杖把肉擀成丝
5
擀好的肉丝放入面包机的内胆，加入酱油、盐、白糖、玉米油等调料
6
选取面包机的果酱功能，第一次做完后感觉肉松不干，可以再重复一遍，注意看着点肉松，别糊了。好吃的肉松条就出炉咯
成品图
面包机版肉松的烹饪技巧
调料可以根据自己喜欢的加
面包机烘烤肉松的时候，要时不时翻看一下，防止糊了
喜欢吃细腻一点的，就把肉松擀的烂一点，喜欢有嚼劲的，可以用手撕成一条一条的